浙江雁荡山越青贡酒业有限公司，成立于1953年，座落于浙江省乐清市（被联合国科教文组织授予世界级地质公园、中国首批AAAAA级风景名胜区、中国十大名山之一的雁荡山风景区内）珠南生态园区内，其中雁荡山博物馆会所建于著名旅游景点雁荡山，销售公司建立于乐清及柳市。
公司目前拥有固定资产2.3亿元，厂区占地面积15000平方米，现有员工70人其中酿酒技师30余人，国家级调酒师2名，国家级品酒师2名，高级酿酒师及科研人员数5名。公司资金雄厚，技术精湛，白酒年生产能力达1000吨。现有“雁荡山”“斛玖”“越青贡”“石门潭”“白眼烧”等多个注册商标，其中“雁荡山”已成为浙江家喻户晓的白酒领导品牌，目前年产值2亿元左右。
雁荡山白酒酿酒水源，取自1000多米地下深层火山灵泉水（水质清纯甘爽，富含钙、镁、纳、锌等多种矿物质和微量元素）。酿酒原料选取高档优质有机高粱、大米、小麦，采取传统“高中温曲”工艺与现代科学技术相结合的方法，独创“天官宝洞”恒温洞藏。经长年陈酿，精心调制，酿造出品质第一，信誉第一的高档白酒。据出土文物和史料证实，春秋战国吴越时期的东瓯（在浙江乐清境内）一带就已经出现了大规模的酿酒作坊。雁荡山白酒以其独特的口感，浓香的酒风获得了各界的好评，并荣获“中国电器文化节指定用酒”，“政府招待指定用酒”“浙江第一家CCTV上榜白酒品牌”等社会荣誉。
多年以来，雁荡山酒业承秉着“诚信、拼搏、创新、共赢”的企业理念，发扬“浙商”的创业精神，力创“浙江第一名酒”。以“堂堂正正做人，实实在在酿酒”的经营理念，使企业飞速发展，市场份额稳步提升，从而实现企业自身的价值，不断的勇攀高峰、创造辉煌。